sauce pour pâtes et pour feignante

avec des ravioli maison que j'ai fait à base de ricotta basilic et tomates séchées, j'ai souhaité les accompagner d'une petite sauce qui je pense ira sans mal même avec des pâtes toutes simples

Cela prend 2mn, très simple

Mettre dans une casserole une briquette de 20cl de crème liquide dans laquelle on fait infuser une gousse d'ail écrasée pendant toute la cuisson
Ajouter à la crème quelques cubes d'épinard (5/6) surgelés et du parmesan rapé, en fonction du gout souhaité

Faire prendre le tout 2mn a feu moyen, une fois que la crème fait un petit bouillon, stopper la cuisson et servir

ha je découvre l'orthographe de faignante et super cette petite sauce je vais me l'essayer !

ha non on écrit fénéante

qui me parle

mado a écrit:qui me parle

c'est moi

je l'ai faite quand j'étais chez mes beaux parents à deux reprises et elle fait desormais aprtit de mon petit carnet de recettes incontrounables !

Ah c'est cool, je suis contente de faire partie de ton petit carnet