Les Petites Douceurs

le brownies

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le brownies

Message  caro le Ven 11 Nov - 10:09



ingrédients :
chocolat noir : 200g
beurre : 180 g
oeufs entiers : 3
sucres semoule : 100g
cassonade : 180 g
crème fraiche épaisse : 100g
farine 110 g
noix : 180 g

préparation :
préchauffez le four à 170°

faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
bien mélangez

dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre
ajoutez le chocolat fondu et le beurre dans le saladier avec le sucre et les oeufs et remuez
ajoutez la crème fraiche remuez
ajoutez la farine et remuez
ajoutez les noix
beurrez le moule
enfournez pour 20 à 30 minutes
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caro
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Re: le brownies

Message  bechamel le Ven 11 Nov - 10:19

affraid une tuerie ça, l'ajout de la crème fraîche doit aérer la pâte, je vais le faire, ça fait longtemps que je n'ai pas fait de gâteau au chocolat.

Merci Caroline.
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bechamel

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Re: le brownies

Message  caro le Ven 11 Nov - 10:21

moi je l'ai fait je m'en régale à chaque fois et els enfants aussi ! à la fin quand il est froid tu peux le soupoudrer de sucre glace humm
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caro
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Re: le brownies

Message  sandrine le Ven 11 Nov - 20:27

tu m'as donné envie, il me manque la crème fraiche et les oeufs mais la semaine prochaine gningnin

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sandrine

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Re: le brownies

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