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coin papotequenelles a la provencale
5 participants
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quenelles a la provencale
cerise Ven 30 Mar - 9:45
quenelles a la provencale
ingredients:
4 quenelles natures
4 tranches de jambon blanc
1 boite de tomates pelées
une 20aines d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
un peu de gruyere rapé
préparation
rouler les quenelles dans le jambon, les deposer dans un plat
couper l'ail
melanger les tomates, les olives et l'ail
repartir le melange sur les quenelles
saupoudrer de gruyere rapé
mettre au four a 150° pendant 20 a 30 minutes
ingredients:
4 quenelles natures
4 tranches de jambon blanc
1 boite de tomates pelées
une 20aines d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
un peu de gruyere rapé
préparation
rouler les quenelles dans le jambon, les deposer dans un plat
couper l'ail
melanger les tomates, les olives et l'ail
repartir le melange sur les quenelles
saupoudrer de gruyere rapé
mettre au four a 150° pendant 20 a 30 minutes
cerise- Messages : 1122
Date d'inscription : 11/11/2011
Age : 40 -
Re: quenelles a la provencale
sandrine Ven 30 Mar - 11:01
ah ben tiens, faudra que j'essaie bon j'aime pas spécialement les olives mais pas grave. voilà une idée pour un soir. 
sandrine- Messages : 3670
Date d'inscription : 11/11/2011
Age : 45
Localisation : Savoie
caro- Admin
- Messages : 4300
Date d'inscription : 10/11/2011
Age : 49
Localisation : AQUITAINE
Re: quenelles a la provencale
bulleheureuse Ven 30 Mar - 13:56
suis un peu blonde mais c'est quoi des quenelles
bulleheureuse- Messages : 2610
Date d'inscription : 10/11/2011
Age : 54
Localisation : engis
Re: quenelles a la provencale
mado Ven 30 Mar - 20:30
moi j'ai du mal avec les quenelles, je ne te promets pas que je tenterai la recette
bubu ce sont des spécialités françaises, elles sont soit a base de mie de pain détrempée avec du lait soit a base de brochet
On les sert généralement dans une sauce qui relève le gout et on les gratine au four
bubu ce sont des spécialités françaises, elles sont soit a base de mie de pain détrempée avec du lait soit a base de brochet
On les sert généralement dans une sauce qui relève le gout et on les gratine au four
mado- Messages : 1214
Date d'inscription : 10/11/2011
Age : 33
Localisation : Paris
sandrine- Messages : 3670
Date d'inscription : 11/11/2011
Age : 45
Localisation : Savoie
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