oeufs en brioche

**caro** Mer 26 Sep - 7:37

Ingrédients :

(pour 1 personne):
- 1 mini brioche à tête évidée ( rayon pain de votre supermarché)
- 1 oeuf
- garniture au choix : lardons, oignons, gruyère, dès de tomates, crevettes...

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C (th 7).
Evider la brioche, réserver la tête.
Mettre un peu de garniture au fond : oignons et lardons par exemple.
Casser l'oeuf dans la brioche, saler et poivrer.
Remettre le chapeau.
Mettre au four 15 minutes environ, jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit.