quiche au thon

**caro** Mer 10 Oct - 5:48

ingrédients :
une pâte brisée
une boite de thon au naturel
1 tomate
une cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de aprmesan( facultatif)
3 oeufs
33cl de crème fleurette
1/2 oignon

préparation
Beurrez un moule ou chemisez le de papier sulfurisé et disposez la pâte brisée
sur le fond de tarte tartinez de moutarde puis mettez le thon écrasé et émietté,et le demi oignon coupé en lanières. Disposez dessus des lanières de tomates coupées en deux.
Dans un saladier battre les oeufs + la crème liquide, le sel et le parmesan et ajoutez cette préparation sur le fond de tarte.
Préchauffez le four à 180 degrès. Une fois le four chaud enfournez 30 minutes. Au bout de ces 30 minutes augmentez le fou à 220 degrès et poursuivre la cuisson 10 minutes en surveillant.

**bulleheureuse** Mer 10 Oct - 5:58

c'est ainsi que je l'avais faite aussi quand j'ai reçu mes amis et que j'avais fait les 9 quiches !
et elle etait toute partie !

**bechamel** Mer 10 Oct - 6:43

Je la fais comme ça mais sans tomates, je crois que c'est ici que j'ai eu la recette; Béatrice je crois qui avait donné sur l'autre forum, je ne me rappelle plus, en tout cas j'adore l'odeur quand ça cuit.

Merci Caroline.

**sandrine** Jeu 11 Oct - 10:20

et bien voilà, j'ai mon repas pour ce soir avec une bonne salade verte. merki

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