Hachis parmentier

Ingrédients
- pommes de terre
- lait de croissance
- ail
- viande hachée

Préparation
- éplucher, nettoyer et couper les pommes de terre en dés. les faire cuire dans une casserole d'eau
- écrasez et mixer les pommes de terre bien cuites avec du lait de croissance
- cuire sans matière grasse la viande hachée et mixez selon l'âge.
- éplucher et mixez l'ail.
- mettre une couche de purée
- une couche de viande hachée mélangée avec l'ail
- une couche de purée.